Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E

Артикул: v87104
Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  1 729 249 р.
Под заказ
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия

Интернет-магазин имеет большой выбор теплового оборудования для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E. Ниже полное описание и характеристики. 

Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE102B+OB102E – это передовое оборудование, которое позволяет готовить разнообразные блюда и выпекать изделия из теста с использованием различных методов тепловой обработки. Среди них конвекция, пар и их комбинации. Этот пароконвектомат отличается высокой производительностью, эффективностью и удобством в использовании. Он идеально подходит для профессиональных кухонь, где требуется готовить большие объёмы пищи за короткое время.

Особенности:

  • Инновационная система приготовления ICS (Interactive Cooking System) позволяет готовить блюда по заданным рецептам с автоматическим контролем температуры, времени и других параметров.
  • 6-скоростной вентилятор с автореверсом обеспечивает равномерное распределение тепла и идеальную пропеченность продуктов.
  • Вытягиваемый ручной душ облегчает очистку рабочей камеры и противней.
  • Система автоматической мойки LCS экономит время персонала и поддерживает оборудование в чистоте.
  • 4-точечный датчик-термощуп позволяет точно контролировать температуру внутри продукта и предотвращает его пересушивание.
  • 10-дюймовый цветной сенсорный экран высокого разрешения обеспечивает удобное управление и контроль за процессом приготовления.
  • Система самодиагностики своевременно выявляет неисправности и облегчает техническое обслуживание.
  • Защита от воды IPX5 гарантирует безопасность эксплуатации в условиях повышенной влажности.

Преимущества:

  • Функция Sous-Vide позволяет готовить продукты в вакуумных пакетах при низких температурах, сохраняя их сочность и полезные свойства.
  • Функция Multilevel Plus позволяет готовить разные продукты одновременно на разных уровнях, экономя время и энергию.
  • Система Lainox Cloud обеспечивает удаленный доступ к оборудованию, обновление программного обеспечения и загрузку новых рецептов.

Дополнительные характеристики:

  • Количество блюд: 150 / 300
  • Вместимость: 10x GN 2/1 / 20x GN 1/1
  • Габариты упаковки: 1210х1050х1230 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды
  • Стенд для установки
  • Вытяжной колпак 
  • Система оптимизации энергии SN
  • Датчик-термощуп с игольчатым сердечником Ø1 мм
  • Нейтральный шкаф с дверками и держателем противней
  • Нейтральный шкаф с дверкой
  • Тепловой шкаф для выдержки и медленного приготовления

Пароконвектомат Lainox - это надежный помощник на вашей кухне, который позволит вам готовить вкусные и качественные блюда каждый день. Он идеально подходит для ресторанов, кафе, пекарен и других предприятий общественного питания.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

 

Производитель: LAINOX
Страна: Италия
Принцип парообразования бойлерный
Тип подключения электрическое
Расстояние между уровнями, мм 70
Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
Модель NABOO 5.0 NAE102B+OB102E
Габариты, мм 1055x907x1072
Панель управления сенсорная
Напряжение, В 380
Количество уровней 20
Тип гастроемкости GN 1/1
Мощность, кВт 36.7
Температурный режим, °С от +30 до +320
Масса, кг 160
Масса брутто 176
Глубина, мм 1055
Высота, мм 1072
Автомойка Есть
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами