Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S

Артикул: v84251
Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  854 498 р.
Цена б/н:  880 926 р.
Под заказ
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Испания

Интернет-магазин имеет большой выбор ресторанного оборудования для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S. Ниже полное описание и характеристики.

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания  и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с 2,8-дюймовым экраном, мультизонным термощупом и ручным душем-рулеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверь - из нержавеющей стали и тройного стекла.

Особенности:

  • Режимы приготовления:

Низкотемпературный пар: от 30 до 98°С
Пар: 99°С
Суперпар: от 100 до 130°С
Комбинированный: от 30 до 300°С
Конвекция: от 30 до 300°С

  • Функции:
  1. Приготовление в вакууме
  2. Ночное приготовление
  3. Ферментация
  4. Регенерация
  5. Пастеризация
  6. Копчение
  7. Вяленное мясо
  8. Конвективная сушка
  • Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
  • iClima - управление и регулирование влажности
  • Список любимых рецептов в кулинарном центре Fagor
  • Поуровневый контроль приготовления
  • Система охлаждения рабочей камеры
  • Предварительный разогрев рабочей камеры
  • Степень влагозащищенности IPX-5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
  1. 10x GN 1/1
  2. 20х GN 1/2

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

 

Производитель: Fagor
Страна: Испания
Принцип парообразования бойлерный
Тип подключения электрическое
Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
Модель CPW-101 E R LW S
Габариты, мм 817х898х1117
Панель управления электронная
Цвет корпуса черный
Напряжение, В 380
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество гастроемкостей до 30
Мощность, кВт 18.6
Температурный режим, °С от +30 до +300
Масса, кг 169
Глубина, мм 817
Высота, мм 1117
Автомойка Есть
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами