Пароконвектомат Alphatech ICET071E

Интернет-магазин имеет большой выбор теплового оборудования для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с Пароконвектомат Alphatech ICET071E. Ниже полное описание и характеристики. 

Пароконвектомат Alphatech Icon ICET071E – это устройство для выпечки и приготовления разнообразных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Он оснащён электронным управлением, двумя скоростными вентиляторами с функцией автореверса, которая обеспечивает равномерное приготовление пищи. Кроме того, в этой модели предусмотрена система автоматической мойки LCS. Многоточечный датчик-термощуп диаметром 3 мм позволяет точно контролировать температуру внутри камеры, а дверца с удобной ручкой облегчает процесс загрузки и выгрузки продуктов.

Особенности: 

• Автоматическая мойка
• Автоматическое управление вентилированием рабочей камеры
• Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
• Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
• Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
• Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
• Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
• Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
• ​Защита от влаги: IPX3

Режимы работы:

• Автоматический режим: 95 сохраненных программ 
• Ручные режимы: Конвекция: от 30 до 260 °C / Пар: от 30 до 130 °C / Комбинированный: от 30 до 260 °C
• Программируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 9 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде

Системы контроля:

• Автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
• Контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры с устранением колебаний
• Автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
• Система самодиагностики для проверки исправности оборудования перед началом работы с звуковым сигналом
• Системы управления
• Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени
• Цветной ЖК-дисплей с диагональю 2,4″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек
• Кнопка для управления программами и циклами приготовления со светодиодным индикатором
• Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
• USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления

Пароконвектомат Alphatech - это надежный помощник в вашей кухне, который поможет вам готовить вкусные и качественные блюда каждый день. Он идеально подходит для ресторанов, кафе, пекарен и других предприятий общественного питания. Позвольте себе создавать настоящие шедевры кулинарии с этим удивительным пароконвектоматом!

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.