Электроплиту на 6 конфорок широко используют на предприятиях общепита с большой проходимостью для приготовления пищи в наплитной посуде.
Особенности оборудования
Выпускаются промышленные шестиконфорочные электрические плиты с жарочным шкафом и без него. Наличие духовки позволяет расширить ассортимент блюд, сэкономить на приобретении отдельностоящего жарочного шкафа.
Нагрев духовки происходит при помощи 4-х ТЭНов (2 – внизу и 2 – сверху камеры), температурный режим (от +50 до +300 градусов) выставляется и регулируется при помощи датчика-реле. Дополнительно духовой шкаф может оснащаться режимом конвекции, обеспечивающим равномерный прогрев камеры, что улучшает качество продукции.
Комплектуются плиты 2-мя противнями.
Рабочая поверхность плиты бывает с приподнятыми над ее уровнем конфорками и сплошной, в последнем случае можно пользоваться наплитной посудой любых габаритов. Для удобства ухода за электроплитой под рабочей поверхностью имеется съемный поддон, куда через зазоры между конфорками стекает жидкость, сбегающая во время приготовления пищи.
Другие особенности:
- Выставляется степень нагрева конфорок (0, 25, 50, 100% от максимальной мощности в 22,8 кВт) посредством регулятора.
- Предлагаются плиты на шесть конфорок напольной и настольной установки, последние предназначаются для малогабаритных кухонь.
- Изготавливается фасад плиты и верхняя облицовочная поверхность из нержавеющей стали, боковые и задние стенки – из оцинкованной, конфорки – из высококачественного чугуна.
Купить электрическую плиту на 6 конфорок в Москве по разумным ценам предлагает интернет-магазин ВитринаСторе. В каталоге представлены модели не только электрических, но и газовых плит. По всем вопросам следует обращаться к менеджеру по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43.
