Одноконфорочная электрическая плита – тепловое оборудование, используемое на профессиональных кухнях баров, в небольших кафе и столовых, ресторанах фаст-фуда и закусочных, на точках выездной торговли, а на дачах, в студенческих общежитиях и пр. Промышленные плиты отличаются от бытовых приборов большей мощностью.
Особенности оборудования
- По типу нагревательного элемента плиты разделяются на индукционные (для приготовления пищи используется специальная посуда), чугунные «блины» со спиралью внутри и открытые ТЭНы (здесь спираль заключена в металлические трубки и располагается над стальной отполированной чашей, что обеспечивает отражение тепла на днище кастрюли).
- Варочная поверхность бывает стеклокерамической, из нержавеющей стали, закаленного стекла, эмалированной.
- Конфорка может быть сплошной, занимая всю площадь поверхности, либо выступающей над поверхностью.
- Диапазон температур регулируется при помощи пакетного переключателя.
- Компании выпускают профессиональную технику в корпусе из нержавеющей стали, для домашнего применения – из металла, покрытого эмалью.
Купить в Москве одноконфорочную электроплиту по выгодным ценам предлагает наш интернет-магазин. В каталоге представлены газовые и электрические плиты от лучших производителей. По всем вопросам следует обращаться к консультанту по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43, указанным на сайте.
