Профессиональная электроплита Апач со сплошной поверхностью и духовкой (или без нее) предназначается для приготовления блюд путем тепловой обработки на кухнях ресторанов, кафе и пр. заведений общественного питания.
Особенности электроплит
- Рабочая поверхность выполнена из углеродистой стали, внутренняя поверхность жарочного шкафа и корпус устройства – из нержавейки, конфорки – из чугуна.
- Производитель изготавливает плиты 2-х – 6-и конфорочные, оснащенные защитой от перегрева и индикатором нагрева. Мощность выставляется регуляторами на 25, 50 и 100% от максимальной. Наибольший нагрев – до +300 градусов достигается в течение 30 минут, после выключения чугун удерживает температуру еще некоторое время.
- Имеется выдвижной поддон для сбора остатков пищи.
- Температурный режим жарочного шкафа от +100 до +300 градусов. ТЭНы располагаются внизу и вверху камеры, регулируются по отдельности. Дверца оснащена фиксаторами и компенсационными пружинами для легкого и плавного открывания/закрывания шкафа. В комплектацию входят решетки из антикоррозийной стали, адаптирована камера также под противни и гастроемкости (приобретаются отдельно).
- Плиты без духовки располагаются на специальной подставке либо выполнены в настольном варианте.
- Ножки регулируются по высоте.
Широкий ассортимент электрических плит Apach представлен в каталоге интернет-магазина ВитринаСторе. Купить оборудование предприниматели Москвы могут по выгодным ценам. На интересующие вопросы ответит консультант по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43.
