Оборудование для конно пиццы

Конопицца – это новое прочтение популярного и востребованного блюда. Иными словами, это привычная всем итальянская пицца, вот только ее форма отличается от классической. И для приготовления конусной пиццы понадобится несколько другое оборудование.

Преимущества приготовления конопиццы

В целом, профессиональная кухня фаст-фуда с таким меню требует гораздо меньше места, поэтому заведение можно открыть в спальном районе или воспользоваться франчайзингом. Покупка оборудования для конопиццы для производства и продажи продукта не составит труда. Что касается самой пиццы, то она обладает следующими преимуществами:

• Оригинальный и новый подход. Современный рынок перенасыщен стандартными пиццериями. Чтобы заинтересовать клиента, была выбрана совершенно новая форма подачи продукта.
• Вкусовые качества. Благодаря продуманной технологии стаканчик получается хрустящим, тонким и прочным. Приготовленная начинка не выпадает из конуса. По внешнему виду продукт напоминает несладкое мороженое и подается не на тарелке, а на специальной подставке.
• Простота приготовления. Печка для конусов представляет собой небольшое настольное оборудование. В каждую ячейку кладется заготовка, после чего сверху опускается пресс. Он не только придает форму, но и готовит тесто. Количество ячеек подбирается индивидуально. Не требуется установка массивных печей для пиццы и вытяжек. После выкладки начинки достаточно просто отправить блюдо в духовку или микроволновку.

Как показывают последние исследования, конопицца пользуется спросом у современных потребителей и покупается с большим удовольствием. Поэтому можно экспериментировать не только с формой, но и с начинкой (учитывая, почем будут продаваться изделия). Ассортимент также включает модели для домашней кухни, специальные витрины, аксессуары для изготовления.