Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Пекарский шкаф UNOX XEFT-04HS-EGDN

Артикул: v62847
Пекарский шкаф UNOX XEFT-04HS-EGDN
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  103 515 р.
Цена б/н:  106 716 р.
Под заказ
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия

Интернет-магазин конвекционных печей для пекарен, кондитерских и кафе VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Пекарский шкаф UNOX XEFT-04HS-EGDN. Ниже полное описание и характеристики.

Пекарский шкаф UNOX XEFT-04HS-EGDN (серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии GO и создана специально для выпекания замороженных круассанов или регенерации готового замороженного хлеба. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, кафе, а также в небольших супермаркетах с собственной кухней.

Особенности: 

  • Внимание! Не оснащен сливным отверстием в камере в стандартной комплектации и доустановить его не возможно.

2 режима работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Предварительный нагрев до 260 °C

Программирование:

  • Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
  • Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки

Технологии:

  • AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
  • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
  • DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
  • Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
  • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием
  • Мгновенная остановка вентилятора во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии

Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления
  • Режим "INF" - непрерывная работа печи
  • Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентилятора
  • Возможность измерения температуры в °C или в °F

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Светодиодное освещение камеры
  • Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
  • Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"
  • Ручное открывание дверцы сверху вниз
  • Замок Soft-close
  • Эргономичная ручка дверцы
  • Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
  • Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
  • Термостат
  • USB-разъём

Комплектация:

  • Противень BAKE TG 305 (460x330 мм) - 4 шт.

Дополнительное оборудование:

​​​Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!​

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

 

Производитель: UNOX
Страна: Италия
Тип подключения электрическое
Расстояние между уровнями, мм 75
Модель XEFT-04HS-EGDN
Габариты, мм 600x669x491
Панель управления электронная
Напряжение, В 220
Количество уровней 4
Мощность, кВт 3.45
Температурный режим, °С от +30 до +260
Масса, кг 39
Размер протвиня,мм 460x330
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами