Главная / Тепловое / Конвекционные печи / Apach / A2/6HD-E

Конвекционная печь Apach A2/6HD-E

Товар сертифицирован

Гарантия производителя

Рейтинг:

0 отзывов

Цена: 292 750 р.

В наличии

В корзину В один клик В кредит

быстрая доставка

Доставка по Москве:

500 р.

Доставка до ТК:

БЕСПЛАТНО

Телефон:

+7 495 374-65-01

Бесплатно по России:

+7 800 500-58-43

1. На сумму менее 10 000 рублей, стоимость доставки составляет 1000 рублей;

1. На сумму от 10 000 руб. до 20 000 рублей, стоимость доставки составляет 800 рублей;

1. На сумму свыше 20 000 рублей, стоимость доставки составляет 500 рублей;

Доставка за пределами МКАД

Стоимость доставки – договорная, в зависимости от суммы заказа и отдаленности от склада.

Доставка товара производится в течении 2-4х дней, при условии наличия товара на складе.

доставка

Доставка из Москвы в город

Конвекционная печь Apach A2/6HD-E предназначена для выпекания и разогрева изделий из теста. Эта модель, рассчитанная на загрузку до 6 противней 400х600 мм, подойдёт для использования на кухнях заведений общественного питания и предприятий, занимающихся выпуском хлебобулочной и кондитерской продукции. Хороший дизайн, европейский подход к сборке и применение современных технологий делают эту конвекционную печь оптимальным вариантом по соотношению цены и качества. Многочисленные встроенные программы приготовления и фирменные функции позволят вам наладить эффективную работу вашей кухни. Рабочая камера, имеющая 6 уровней направляющих для пекарских противней, позволяет выпекать десерты и хлебобулочную продукцию высокого качества. При этом визуальный контроль удобно осуществлять сквозь двойное закалённое стекло загрузочной дверцы. Сенсорная панель управления организована для наиболее комфортной работы персонала, доступ к функциям быстрого охлаждения и предварительного прогрева камеры, отложенному запуску и регулированию скорости вентилятора доступен буквально с одного касания. Увлажнение паром – важная опция для приготовления качественной выпечки и кондитерских изделий, именно она позволяет покрывать продукцию аппетитной корочкой и не даёт продуктам из теста пересыхать. Инжекторный парогенератор обеспечивает качественный пар любой необходимой насыщенности. Печь легко поддерживать в чистоте, поскольку все поверхности выполнены из пищевой нержавеющей стали. Опция автомойки сведёт повседневную уборку к запуску соответствующей программы.

Характеристики:

- сенсорная панель управления;

- возможность записи 99 программ по 4 шага в каждой;

- разъём USB (опция);

- функция отложенного запуска;

- функция предварительного разогрева;

- быстрое охлаждение рабочей камеры;

- двухскоростные вентиляторы реверсивного действия;

- термощуп для измерения температуры внутри продукта;

- «Дельта-Т» - технология для качественного приготовления больших кусков мяса или рыбы;

- корпус и варочная камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304;

- дверца из двойного огнеупорного стекла;

- ручной душ для ополаскивания камеры;

- система автоматической мойки (опция).

Производитель:	Apach
Страна:	Италия
Тип подключения	электрическое
Расстояние между уровнями, мм	70
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	A2/6HD-E
Габариты, мм	820x830x690
Панель управления	Электронная
Подсветка	есть
Напряжение, В	380
Количество уровней	6
Исполнение двери	стеклянная
Мощность, кВт	9
Температурный режим, °С	от +30 до +260
Масса, кг	80
Материал камеры	Нержавеющая сталь
Размер противня, мм	600x400
Количество камер,шт	1
Количество протвиней,шт	6
Парообразование	Есть