товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Электрические жарочные поверхности

Параметры
Артикул: v1049
Хит продаж
Поверхность жарочная Airhot GE-550/F
Артикул: v51016
Поверхность жарочная Viatto EG-818H
Артикул: v42264
Гриль-сковорода Enigma IEG-818
Артикул: v53132
Поверхность жарочная AIRHOT GE-730/F
Артикул: v63439
Поверхность жарочная ECOLUN EN 820
Артикул: v63441
Поверхность жарочная ECOLUN EN 822
Артикул: v47309
Жарочная поверхность Assum TT-WE101
Артикул: v42263
Гриль-сковорода Enigma IEG-821
Артикул: v59241
Жарочная поверхность Eksi HEG-822
Артикул: v51017
Поверхность жарочная Viatto EG-822H
Артикул: v42262
Гриль-сковорода Enigma IEG-822
лидеры продаж

Для обжарки продуктов питания в кафе, ресторанах, других заведениях общественного питания и на пищевых предприятиях необходимо использовать профессиональное оборудование. Электрические жарочные поверхности сочетают в себе надежность, практичность, простоту использования и долговечность.

Выпускаются модели напольного и настольного типа. Напольные дополнительно комплектуются полкой или решеткой для хранения кухонной утвари. Размеры зоны нагрева подбираются в зависимости от потребностей заведения. Поверхность может быть гладкой, рифленой и комбинированной. Последний вариант используется в том случае, если нужно одновременно готовить различные виды блюд. Гриль используется для жарки мяса, рыбы и овощей с минимальным использованием масла. Установка работает от сети с напряжением 220 В.

Преимущества электрических жарочных поверхностей

  • Равномерное расположение нагревательных элементов гарантирует одинаковую прожарку продукта во всех точек и защищает от подгорания.
  • Максимальная температура жарки составляет +320 градусов. При этом данной параметр выбирается на панели управления с помощью регулятора.
  • На корпусе открытой сковороды находится индикатор. Он загорается тогда, когда машина готова к работе (достаточно прогрета).
  • Отработанный жир и остатки пищи собираются в емкости, расположенной в передней части оборудования.
  • От брызг раскаленного масла повара защищают специальные борта.
  • Рабочая поверхность изготавливается из прочного чугуна или нержавеющей стали. Оба материала отлично справляются с перепадами температур, не боятся влаги, считаются гигиеничными и экологически чистыми.
  • При перегреве предохранитель автоматически отключает машину.
  • Электрические жарочные поверхности, как и газовые, оснащаются ножками с возможностью регулирования по высоте.

Купить технику для общепита по низкой цене можно в интернет-магазине «ВитринаСторе». Определиться с выбором модели поможет менеджер компании. Все характеристики товаров представлены в каталоге. Скачать прайс-лист рекомендуется с официального сайта магазина. Доставка осуществляется по Москве и всей территории России. Оформить заказ можно по телефонам: 7 495 374-65-01; 8 (800) 500-58-43 (по России бесплатно).

Подробнее Свернуть