Вакуумный упаковщик с глубокой камерой SousVideTools IV3.0 SVT-03003EU

Интернет-магазин имеет большой выбор ресторанного оборудования для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с Вакуумный упаковщик с глубокой камерой SousVideTools IV3.0 SVT-03003EU

Вакуумный упаковщик SousVideTools ® IV3.0 - это машина с 300-миллиметровой уплотнительной планкой, которая позволяет вакуумировать и упаковывать все, что угодно, включая жидкости. 
Он оснащен 30-сантиметровой уплотнительной планкой, глубокой камерой и функцией маринования продуктов.
Большинство вакуумных упаковщиков работают с использованием всасывания, всасывая воздух из вакуумного пакета, который затем запечатывается. Проблема с этим методом заключается в том, 
что жидкости также могут высасываться из пакета, что приводит к образованию грязной пленки масла или жидкости вдоль запечатанного края, что может даже привести к неполному или частичному 
запечатыванию. Вакуумный упаковщик SousVideTools® IV3.0 работает по-другому. Он не только обеспечивает более высокий уровень вакуума, чем стандартные машины, но и когда вакуумный мешок находится внутри камеры с закрытой крышкой, воздух удаляется из всей камеры, а не только из мешка. Это означает, что давление воздуха остается одинаковым как внутри, так и снаружи мешка, и жидкости не вытягиваются. Как только пакет запечатан, нормальное давление воздуха возвращается в камеру, оставляя идеально герметичный вакуум внутри мешка.
В качестве дополнительного бонуса эти машины также имеют функцию маринования продуктов. Он будет вытягивать вакуум в течение 99 секунд без включения функции герметизации. Это идеальный вариант для маринования огурцов в винегрете в миске. По мере того, как машина проходит вакуумный процесс, она втягивает винегрет в огурец, чтобы создать маринованный вкус. Гораздо лучше, чем оставить в банке.
Вакуумный упаковщик имеет элегантную низкопрофильную конструкцию с удобной крышкой на петлях, которая аккуратно откидывается назад, чтобы свести к минимуму занимаемое пространство, а также четкий и простой сенсорный дисплей для простоты эксплуатации.
Прозрачная крышка из закаленного стекла позволяет лучше видеть продукт во время упаковки.
Вакуумный упаковщик SousVideTools® IV3.0 также подходит для вакуумирования вакуумных канистр (необходимый вакуумный шланг входит в комплект).

ОСОБЕННОСТИ:

•    Компактный размер
•    Уплотнительная планка 300 мм
•    Глубина камеры 100 мм
•    Мощный вакуумный насос производительностью 70 литров в минуту.
•    Тип и толщина уплотнения: двойное сварное уплотнение (2 x 2,5 мм)
•    Вакуумное давление (максимальное): 2 мБар
•    Максимальное время вакуумного цикла 99 секунд
•    Максимальное рекомендуемое количество циклов вакуумирования за сеанс: 20 перед тем, как дать  остыть в течение 1 часа.
•    Датчик жидкости Нет
•    Мягкий воздух Нет
•    Универсальные функции для твердых и мягких, а также сухих и влажных продуктов
•    Внешние размеры: 218 (в) x 363 (ш) x 353 (г) мм
•    Размеры камеры 310 (ш) x 295 (д) x 95 (г) мм

* Пожалуйста, обратите внимание - эта машина не предназначена для использования в тяжелых условиях. Наше обычное гарантийное предложение не будет действовать, если данное изделие интенсивно используется в коммерческих целях.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.