Главная / Тепловое / Печи для пиццы / BASSANINA / ZOOM 812 газ

Печь подовая паротрубная Bassanina ZOOM 812 газ

Товар сертифицирован

Гарантия производителя

Рейтинг:

0 отзывов

Цена: 1 426 055 р.

Под заказ

В корзину В один клик В кредит

быстрая доставка

Доставка по Москве:

500 р.

Доставка до ТК:

БЕСПЛАТНО

Телефон:

+7 495 374-65-01

Бесплатно по России:

+7 800 500-58-43

1. На сумму менее 10 000 рублей, стоимость доставки составляет 1000 рублей;

1. На сумму от 10 000 руб. до 20 000 рублей, стоимость доставки составляет 800 рублей;

1. На сумму свыше 20 000 рублей, стоимость доставки составляет 500 рублей;

Доставка за пределами МКАД

Стоимость доставки – договорная, в зависимости от суммы заказа и отдаленности от склада.

Доставка товара производится в течении 2-4х дней, при условии наличия товара на складе.

доставка

Доставка из Москвы в город

Интернет-магазин теплового оборудования для ресторанов, кафе и пунктов общественного питания VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Печь подовая паротрубная Bassanina ZOOM 812 газ. Ниже полное описание и характеристики.

Печь подовая паротрубная Bassanina ZOOM 812 газ — это паровая трубчатая печь с четырьмя перекрывающимися пекарными камерами. Эта печь обеспечивает наилучшее соотношение между производительностью, мощностью и экономичностью. Основой особенностью этих печей является система нагрева: замкнутая система из трубок, по которым циркулирует пар. Эти трубки размещаются вокруг пекарной камеры, нагревая ее. Днище и потолок каждой камеры непосредственно контактируют с этими трубками, тепло передается за счет кондуктивного обмена. Печь гарантирует постоянное оптимальное распределение тепла и высочайшую стабильность.

Благодаря своей универсальности печи Zoom можно использовать в различных пекарнях и кондитерских. Гибкое распределение тепла позволяет быстро регулировать температуру и выпекать различные типы изделий (хлеб, кексы,пиццу и т. п.). Результат — выпечка качественно сформированных, мягких и ароматных продуктов на днище печи. Специальный теплообменник с каналами для рециркуляции горячего дыма и эффективная изоляция обеспечивают характерное для этих печей равномерное распределение тепла и низкую стоимость эксплуатации.

Особенности:

Время непрерывной работы 24ч в сутки
Средний градиент повышения температуры составляет приблизительно 4°C/мин
Температура поверхности наружных панелей никогда не превышает более чем на 25°C температуру окружающей среды
Независимые парогенераторы для каждой пекарной камеры
Хороший тепловой кпд и экономия энергии
Все механические устройства расположены на фронтальной поверхности печи и легкодоступны, что позволяет снизить время техобслуживания. Вокруг печи не требуется свободное пространство
4 яруса
1 дверца на 1 ярусе
16 противней 400x600 мм

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

Производитель:	BASSANINA
Страна:	Италия
Тип подключения	газовое
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	ZOOM 812 газ
Габариты, мм	1380x2280x2350
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Подсветка	есть
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	1.0
Температурный режим, °С	от 0 до +300
Масса, кг	1900