Печь подовая паротрубная Bassanina ZOOM 1218 газ

Интернет-магазин теплового оборудования для ресторанов, кафе и пунктов общественного питания VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Печь подовая паротрубная Bassanina ZOOM 1218 газ. Ниже полное описание и характеристики.

Печь подовая паротрубная Bassanina ZOOM 1218 газ это паровая трубчатая печь с четырьмя перекрывающимися пекарными камерами. Эта печь обеспечивает наилучшее соотношение между производительностью, мощностью и экономичностью. Основой особенностью этих печей является система нагрева: замкнутая система из трубок, по которым циркулирует пар. Благодаря своей универсальности печи Zoom можно использовать в различных пекарнях и кондитерских. Гибкое распределение тепла позволяет быстро регулировать температуру и выпекать различные типы изделий (хлеб, кексы,пиццу и т. п.). Результат — выпечка качественно сформированных, мягких и ароматных продуктов на днище печи.

Особенности:

• Время непрерывной работы 24ч в сутки
• Средний градиент повышения температуры составляет приблизительно 4°C/мин
• Температура поверхности наружных панелей никогда не превышает более чем на 25°C температуру окружающей среды
• Независимые парогенераторы для каждой пекарной камеры
• Хороший тепловой кпд и экономия энергии
• Все механические устройства расположены на фронтальной поверхности печи и легкодоступны, что позволяет снизить время техобслуживания. Вокруг печи не требуется свободное пространство
• 4 яруса
• 2 дверцы на 1 ярусе
• 36 противней 400x600 мм

​Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.