Печь конвекционная Pratica Miniconv Classic Inox

Интернет-магазин имеет большой выбор ресторанного оборудования для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с Печь конвекционная Pratica Miniconv Classic Inox. Ниже полное описание модели и характеристики.  

Печь конвекционная Pratica Miniconv Classic Inox - рассчитана на приготовление кондитерских изделий и выпечки. Ее применение актуально при изготовлении печенья, булочек с сыром, чизкейков, десертов, пирожков. Также подходит для выпекания хлеба, прочих хлебобулочных изделий. Модель предназначена для установки в заведениях питания с быстрым обслуживанием, магазинах, ресторанах, автозаправочных станциях. 

Особенности: 

• Удобная цифровая панель с возможностью регулировки температуры и времени приготовления блюда.
• Функция влажной конвекции. В процессе приготовления блюда в камеру посредством прямого впрыска подается пар. Это позволяет поддерживать нужную влажность продукта. На последнем этапе готовки пар удаляется, что дает возможность создать румяную корочку.
• Термоизоляция корпуса создает условия для предотвращения его нагрева. Это снижает вероятность получения производственной травмы.
• Конвекция обеспечена эффективной турбиной, которая создает поток разогретого воздуха. Выпечка пропекается равномерно со всех сторон. При необходимости конвекция может отключаться для обеспечения нежности.
• Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии, а также профессиональной чистящей химии.
• Подключение к источнику воды не требует профессионального оборудования и может быть проведено самостоятельно.
• Складная дверца из двухслойного закаленного стекла легко поддается чистке.

Дополнительные характеристики:

• Материал корпуса — нержавеющая сталь.
• Общие габариты — 588х694х446 мм.
• Мощность — 2,56 кВт.
• Напряжение — 220 вт с частотой 50 Гц.
• Панель управления — электронная.
• Регулировка температуры в диапазоне от +30 до +210 градусов.
• Режим конвекции — присутствует.
• Регулируемые ножки
• Цвет изделия — нержавеющая сталь.
• В комплекте: алюминиевый противень 350*350 мм (4 шт.)

Опции (заказываются отдельно):

• Подставка с направляющими для противней

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.