Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-24

Хлебопекарная печь Foodatlas HEO-24 - используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей и приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. 

Особенности:

• Таймер от 1 до 99 минут
• Терморегулятор TEK96, с цифровым выводом температуры
• Индикатор нагрева
• Равномерное тепловое поле обеспечивает равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде
• Высокая пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры
• Индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
• Простая и надежная конструкция, высокая ремонтопригодность
• Климатическое исполнение: УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69

Преимущества:

• Модель оснащена 2 камерами, электромеханической панелью управления, внутренней подсветкой и дверями со смотровыми окнами, позволяющими контролировать рабочий процесс.
• Корпус выполнен из нержавеющей стали и утеплен современными теплоизоляционными материалами, дверцы - из нержавеющей стали и стекла.

Дополнительные характеристики:

• Количество ТЭНов: 24
• Количество камер (подов): 2
• Вместимость (емкостей): 4
• Размеры камеры: 860х640х230 мм
• Формат емкостей противни: 600х400 мм
• Температурный режим: от 50 до 400 °С
• Время разогрева: 20 мин.
• Габариты в упаковке: 1350х870х1150 мм

Опции (приобретаются отдельно):

• Противни для выпечки

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!