Миксер планетарный Danler MD-120

Интернет-магазин аксессуаров для электромеханического оборудования для производственных цехов и предприятий общественного питания VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Миксер планетарный Danler MD-120. Ниже полное описание модели и характеристики.

Для замешивания и взбивания различных смесей: кремов, муссов, суфле, белковых масс, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и т.п.

Описание:

Миксер Danler MD-120 применяется в кондитерских и хлебопекарных цехах, на пищевом производстве, на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах.
Миксер изготовлен в соответствии с Европейскими стандартами в Турции и имеет ускоренные сроки поставки.
Миксер имеет промышленное исполнение обеспечивающее постоянное использование и повышенную надежность. Миксер снабжен системой безопасности оператора.

Базовая комплектация:

• Миксер напряжением 380 В с установленной дежой из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
• Венчик для взбивания самых различных кремовых масс: заварных, сливочных, белковых, сметанных, творожных и так далее. Также используется для перемешивания желеобразных масс, сиропов, соусов, муссов и «легких» эмульсий.
• Лопатка используется для замешивания/перемешивания масс средней вязкости, «мягких» видов теста: бисквитного, блинного, заварного, песочного. Может применяться для перемешивания марципана.
• Крюк для миксера предназначен для замешивания более вязких масс: картофельного пюре, творожных масс, дрожжевого теста. Рекомендуется для редкого и краткосрочного использования при работе с небольшим объемом густой массы.

Особенности:

• Качество исполнения. Миксеры изготовлены в соответствии с Европейскими стандартами в Турции.
• Универсальность. Миксеры Danler MD-120 подходят для взбивания и перемешивания любых масс. Даже для зефирных масс требующих высочайшей скорости вращения насадки.
• Высокая производительность работы. Это обеспечивается высокой скоростью работы венчика, что позволяет быстро взбивать разные массы (даже зефирные), обеспечивая высокую производительность работ.
• Промышленное исполнение. Миксеры Danler MD-120 имеют повышенную надежность и предназначены для постоянного использования.
• Автоматический надежный механизм поднятия и опускания дежи.
• Цифровая программируемая панель управления.
• Плавное регулирование скорости вращения месильного органа. Позволит соблюдать технологию производства и обеспечивать максимальную производительность машины (подбирая максимальную загрузку дежи под конкретную скорость вращения насадки).
• Высоту дежи можно регулировать.
• Дежа на колесах.
• Дежу можно вытащить, не снимая насадки.
• Система безопасности оператора. Отключение машины при открытии защитной решетки.
• Стальной корпус. Корпус миксера изготовлен из стали и покрыт электростатической краской.
• Нержавеющая сталь в элементах, контактирующих с массой. Дежа, венчик, защитная решетка для взбивания - изготовлены из нержавеющей стали. Лопатка, клюк - из хромоникелевого сплава.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

Для получения квалифицированной консультации и оформления заказа вам достаточно связаться с нами по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно), что указаны вверху страницы.