Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Интернет-магазин электромеханического оборудования для кондитерских, ресторанов и пекарен VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Миксер планетарный Abat МПЛ-60. Ниже полное описание и характеристики.

Особенности:

• предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.
• съемная дежа объемом 60 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
• высота дежи 470 мм;
• диаметр дежи 430 мм;
• рычаг подъема/опускания дежи;
• фиксированная траверса;
• электронная панель управления;
• таймер до 30 мин;
• 10 скоростей;
• частота вращения насадки вокруг дежи от 40 до 195 об/мин;
• частота вращения насадки вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин;
• полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при даре;
• откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
• простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.

Комплект поставки:

• миксер планетарный МПЛ-60;
• дежа 60 л (AISI 304) - код 410000026835;
• насадка "венчик с тонкими прутьями"(AISI 304) для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза - код 410000017216;
• насадка "лопатка" (AISI 304) для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша - код 410000017325;
• насадка "крюк" (AISI 304) для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числе дрожжевого и бездрожжевого - код 410000017327;
• руководство по эксплуатации.

Опции (заказываются дополнительно):

• насадка "венчик с толстыми прутьями" (AISI 304) для приготовления бисквитного теста - код 410000020413;
• насадка "скребок" (AISI 304) для приготовления основы для печенья и другой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре - код 410000020412;
• подкатная тележка для перемещения дежи МПЛ-60 - код 410000020414.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.