Столы холодильные Cryspi – это специализированное оборудование российского производства для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, баров и других заведений, где готовят еду.
Применение такого агрегата даёт возможность оптимально использовать полезное пространство помещения – он сочетает в себе функции рабочего места для повара и холодильника.
Описание
Холодильный стол состоит из столешницы с искусственным охлаждением и внутреннего встроенного шкафа с низко- или среднетемпературным режимом. На охлаждаемой рабочей поверхности очень удобно разделывать мясо и рыбу и работать с овощами. А шоколад или карамель при изготовлении кондитерских изделий не тают в процессе работы, оставаясь в прохладном состоянии.
Внутри стола обычно хранят продукты, которые принято держать в холодильнике или морозильной камере – это зависит от действующего режима температуры.
Такие агрегаты дают следующие преимущества:
- Оптимизация процесса готовки блюд.
- Экономия пространства кухни.
- Сокращение финансовых расходов на приобретение бытовой техники.
Чтобы купить оборудование «Криспи» на сайте магазина «Vitrina Store», заполните заявку или форму обратной связи, а также звоните бесплатно по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).
