Тестораскатка настольная Kocateq OMJ300ECO

Интернет-магазин имеет широкий ассортимент электромеханического оборудования для ресторанов и пекарен VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Тестораскатка настольная Kocateq OMJ300ECO. Ниже полное описание модели и характеристики.

Тестораскаточная машина Kocateq OMJ300ECO - это надежное и эффективное оборудование, специально разработанное для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и других предприятиях пищевой промышленности. Эта настольная тестораскатка обладает высокой производительностью до 30 кг/ч. Используется для раскатывания и нарезания на полоски тонкого теста, предназначенного для приготовления лапши, тальятелле и феттуччине.

Особенности:

• Одной из основных особенностей этой тестораскатки является ее ширина раскатки, которая составляет 24 см. Благодаря этому, вы сможете получить идеально раскатанное тесто для приготовления различных блюд. Раскатывание предварительно замешанного теста происходит между двумя хромированными валками шириной 240 мм и диаметром 70 мм. Эти валки обеспечивают равномерное раскатывание теста без его деформации.
• Управление тестораскаткой очень простое и удобное. Регулирование сведения роликов осуществляется с помощью специальных ручек, расположенных на фронтальной поверхности. Это позволяет легко настроить желаемую толщину раскатки, которая может варьироваться от 0,5 до 15 мм. Вы сможете точно контролировать процесс раскатки и достичь идеальных результатов.
• Корпус тестораскатки изготовлен из нержавеющей стали AISI409, что обеспечивает ее прочность и долговечность. Нержавеющая сталь защищает оборудование от коррозии и обеспечивает легкую очистку после использования. Вы сможете быть уверены в качестве и надежности этой тестораскатки на долгие годы.
• Встроенные ножи для нарезания раскатанного теста на полоски шириной 2 и 6 мм являются дополнительным преимуществом этой тестораскатки. Они идеально подходят для производства различных видов пасты, таких как лапша, тальятелле и феттуччине. Вы сможете легко и быстро создавать разнообразные блюда, впечатляя своих клиентов уникальными вкусовыми комбинациями.

Опции: 

• Ножи для нарезания теста на полоски шириной 3-9 мм, Ø 1,8 / 2,5 мм (для производства вермишели)

Тестораскатка настольная Kocateq OMJ300ECO - это надежное и удобное оборудование, которое поможет вам повысить производительность и качество вашей работы. Благодаря ее функциональности и простоте использования, вы сможете воплотить в жизнь любые кулинарные идеи и удовлетворить самых требовательных клиентов. Не упустите возможность приобрести эту тестораскатку и стать настоящим профессионалом в своей области!

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию! 

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.