Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 400TXTF 220V

Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 400TXTF 220V приобретается для нужд крупных пищевых предприятий и заведений, в специализацию которых входит создания блюд на основе макаронных изделий, а также пицца, лаваши, хачапури, пироги и другие изделия из разных видов теста. Агрегат позволяет быстро раскатать тестовую массу на пласты определенной толщины и, при необходимости, разрезать их на тонкие полоски.

Конструкция предполагает наличие двух функциональных зон: одна представляет собой загрузочный отсек в сочетании с раскаточными валками, вторая состоит из трех отсеков для нарезки лапши.

Толщина получаемого пласта устанавливается вручную.

Особенности:

•       тип оборудования – настольное;

•       система управления – механическая;

•       толщина пласта может колебаться в пределах 0,1-7,5 мм;

•       ширина раскаточного валка составляет 400 мм;

•       длина одного отсека для нарезки полосок – 180 мм.

Интернет-магазин vitrinastore предлагает приобрести тестораскатку-лапшерезку Mec SF 400TXTF 220V и другие виды ресторанного и кухонного оборудования по доступной стоимости.