Тестомес Gam S16TR400TSV

Тестомес Gam S16TR400TSV. Тестомесы небольшого объема могут применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомесы предназначены для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Серия S. Новые модели TS, TSV с подъемным головным компонентом.

• модель TS с фиксированной дежой, подъемной головой
• модель TSV со съемной дежой, подъемной головой;
• корпус моделей – окрашенный металл;
• все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
• спиральные тестомесы представлены одно- и двухскоростными моделями;
• TR400 - электрические характеристики: 380 В/ 50 Гц/ 3 фазы;
• под заказ возможна поставка тестомесов с эл. характеристиками 220 В/ 50 Гц/ 1 фаза (кроме 2-х скоростных с таймером).

Дополнительно:

• 2VE - двухскоростные модели с таймером: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста;
• набор колес для всех моделей тестомесов серии TS,TSV (4 шт.).