Сифон для взбивания сливок GASTRORAG 4003

Интернет-магазин имеет большой выбор кухонного инвентаря для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с Сифон для взбивания сливок GASTRORAG 4003. Ниже полное описание товара, характеристики и отзывы.

Сифон-кремер GASTRORAG 4003 - это профессиональный кухонный инвентарь, предназначенный для приготовления разнообразных легких десертов, кремов, муссов, суфле, соусов и т.п. В комплект входит колба объемом 0,5 л из матовой нержавеющей стали и пластмассовая крышка с патроном для газового баллончика и дозатором.

Особенности:

• Взбивание (газирование) производится за счет наполнения колбы оксидом азота (N2O) из стандартного баллончика, например, GASTRORAG 2310. Колбу наполняют сливками или другими жидкими ингредиентами, герметично закручивают крышку, вставляют в держатель газовый баллончик и встряхивают несколько раз. После этого удаляют использованный баллончик и отсаживают готовый продукт через дозатор.
• В комплект входит три пластиковые насадки для отсаживания и ершик для чистки насадок.

Преимущества:

• Взбиватель GASTRORAG 4003 имеет целый ряд преимуществ. Он газирует продукт гораздо быстрее, чем миксер, при этом сливки увеличиваются в объеме до 6 раз и полностью отсутствует опасность взбивания их в масло.
• Инертный газ N2O создает в колбе среду, неблагоприятную для развития бактерий, поэтому сифон можно хранить в холодильнике с готовым продуктом внутри до 10 дней.

Опции (заказываются отдельно):

• Баллончик для сифона GASTRORAG 2310

Витрина Сторе является  сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.