Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Шкаф для созревания мяса MEATAGE VI120 270Л

Артикул: v90039
Шкаф для созревания мяса MEATAGE VI120 270Л
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  212 599 р.
Цена б/н:  219 175 р.
В наличии
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Китай

Интернет-магазин имеет большой выбор холодильного оборудования для предприятий общественного питания, магазинов и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с Шкаф для созревания мяса MEATAGE VI120 270Л. Ниже полное описание и характеристики. 

Профессиональный шкаф для созревания мяса MEATAGE VI120 с объемом 270 литров — это незаменимый инструмент для сухой выдержки говядины, свинины, телятины, а также ветчины и салями. Продукция MeatAge славится своим высоким качеством, стильным дизайном и привлекательной ценой. Этот шкаф станет отличным выбором для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и домашнего использования.

Особенности:

  • Все элементы печи MeatAge VI120 выполнены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закалённого стекла, что обеспечивает возможность наблюдать за процессом.
  • Уникальная система вентиляции поддерживает оптимальный микроклимат, предотвращая размножение бактерий и микробов. Ферменты, содержащиеся в мясе, активируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным. Это позволяет раскрыть весь вкусовой «букет» и аромат.

Преимущества:

  • Регулировка влажности
  • Встроенный увлажнитель воздуха
  • Регулировка температуры
  • Низкие массовые потери
  • Качественная очистка воздуха УФ- стерилизацией и системой вентиляции
  • Автоматическое оттаивание и испарение конденсата
  • Оптическая и акустическая сигнализация  запираемая дверь 
  • Универсальность: можно также использовать для вызревания сыров и салями
  • Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

  • Полезный объем: 270 л
  • Диапазон влажности 60 - 85%
  • Загрузка на одну полку не более 35 кг
  • Расстояние между направляющими 90мм
  • В комплекте: 3 полки, 1 напр. для крюков, 3 крюка, 1 лоток для соли 450x350x20мм ( без гим. соли)
  • УФ система
  • Тачпад с LED подсветкой
  • Белая LED подсветка внутри
  • Запирается на ключ

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

 

Производитель: Meatage
Страна: Китай
Материал корпуса нержавеющая сталь
Модель VI120
Габариты, мм 710x595x1270
Количество полок, шт. 3
Автоматическое оттаивание есть
Напряжение, В 220
Ширина, мм 595
Количество дверей 1
Исполнение двери стеклянная
Мощность, кВт 0.17
Объем, л 270
Температурный режим, °С от +1 до +25
Масса, кг 67
Масса брутто 82
Глубина, мм 710
Высота, мм 1270
Количество камер,шт однокамерные
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами