Плита индукционная ИПК-210114 ВОК

Большая 2х-конфорочная индукционная комбинированная плита вок и плоская для использования на больших кухнях.

Индукционная плита ИПК-210114 оборудована двумя (квадратной и круглой) большими зонами нагрева (конфорками), мощность каждой из которых составляет 3,5 кВт. Панель управления плитой расположена прямо под рабочей поверхностью для дополнительного удобства в пользовании (управление «под рукой») и состоит из отображающего степень нагрева конфорок дисплея и двух регуляторов температурного режима рабочих поверхностей (+/-). Также имеется сенсорная кнопка включения/выключения питания индукционного устройства. Благодаря большому числу позиций нагрева, повар может подобрать более точный режим готовки для разных блюд. Для исключения перегрева конфорки аппарат оборудован блокирующим термостатом. Степень влагозащиты плиты - IPX4.

Большой корпус плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Варочные поверхности из стеклокерамики имеют толщину 4 мм. Их герметичность предохраняет внутренние элементы плиты от пролитых жидкостей. Разбить такую поверхность практически невозможно. За счет своей плоской конструкции плита отлично поддается гигиенической мойке и чистке. Все элементы конструкции индукционной плиты выполнены из качественных и проверенных материалов, которые соответствуют всем стандартам и нормам гигиены, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию.