Льдогенератор Brema СВ-184

Профессиональное оборудование от интернет-магазина VitrinaStore.ru предлагает ознакомиться с льдогенератором Brema СВ-184, товар подходит для ресторанов баров и кафе. Предлагаем ознакомиться с моделью подробнее, прочитать описание, посмотреть характеристики, фото и отзывы (при наличии).

Льдогенераторы идеальны для применения в ресторанах, кафе, барах, бистро, супермаркетах, мясном и хлебопекарном производствах, фармацевтике.
Позволяет решить все проблемы со льдом. Он производит кубиковый лед. Выбор модели зависит от того, где будет установлен аппарат, производство какого льда требуется и в каком количестве.
Идеально подходит для встраивания в барную стойку благодаря возможности полного обслуживания с фронтальной стороны. Только в этом случае, приобретая генератор Brema СВ 184, необходимо помнить, что высота рабочей столешницы обычно составляет 850 - 900 мм, то есть аппарат, встраиваемый под барную стойку, по своим габаритам не должен превосходить по высоте эту величину. В противном случае необходимо или заказывать более высокую столешницу, или брать модель меньшей производительности.
Принцип действия  достаточно прост. Чистая питьевая вода попадает в накопительную емкость и при помощи встроенной помпы через ряд форсунок распыляется на испаритель, на котором происходит нарастание льда. Когда лед заполнит весь объем охлаждаемой формы, происходит процесс оттайки под действием горячего пара хладагента. Готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель. В бункере всегда гарантированно находится то весовое количество кубикового льда, которое соответствует данной модели. Стоит взять лишь несколько совков из бункера, как система переключается на режим намораживание . Конструкторами льдогенераторов была разработана особая технология (Brema sprayers system) контроля за состоянием функционирования форсунок при использовании термостата и таймера.
Данная система также дает возможность легко заменять при необходимости форсунки, что позволяет избежать привычных проблем, связанных с образованием на них известковых отложений в процессе эксплуатации.
Следует заметить, что, хотя система слежения за состоянием форсунок в  Brema СВ 184 является более дорогой по сравнению с аналогичными в аппаратах других производителей, она позволяет обеспечить хорошую воспроизводимость льда (по форме, плотности и геометрическим параметрам) и к тому же обеспечивает долгий период эксплуатации этого оборудования.
Большинство аппаратов с воздушным охлаждением от Brema практически не требуют чистки конденсатора, так как они укомплектованы специальными фильтрами, предотвращающими их загрязнение.
Льдогенератор Brema СВ 184 - самый маленький по габаритам и производительности в линейке оборудования от Brema, поэтому корпус выполнен полностью из пластика, включая накопительный бункер. Внутренние детали изготовлены из нержавеющей стали.
Успешная эксплуатация  не требует от их владельцев каких-то особых технических навыков. Главное, их необходимо правильно и профессионально установить. Монтаж включает в себя однофазное подключение к сети переменного тока, врезку в водопроводную систему (с давлением воды от 0,1 до 0,6 мПа), а также в канализационную сеть. Желательно эксплуатировать аппараты в диапазоне температур окружающей среды от +10 до +35 С и температуре подаваемой воды от +3 до +25 С.
В случае использования машин с воздушным охлаждением для их установки необходимо предусмотреть наличие воздушной рубашки (около 70 мм по объему аппарата) для свободного притока воздуха к вентилятору генератора.

Если у Вас возникнут вопросы, специалисты компании Витрина Сторе с удовольствием ответим по телефонам: ☎ в Москве: +7(495)-374-65-01, ☎ России 8(800)-500-58-43 (бесплатно) или написать нам письмо на E-mail: 📨 info@vitrinastore.ru.