Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Комбинированная модульная камера Сварог созревания мяса

Артикул: v55644
Комбинированная модульная камера Сварог созревания мяса
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  590 022 р.
Цена б/н:  608 270 р.
Под заказ
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Россия

Интернет магазин камер для вызревания мяса на ресторанных кухнях, стейк-хаусах и других заведениях VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью комбинированная модульная камера Сварог созревания мяса.

Комбинированная модульная камера Сварог созревания мяса предназначен для вызревания мяса и демонстрации готового продукта. Цикл вызревания мяса минимально 21-28 дней. 
Благодаря постоянному потоку воздуха при заданном микроклимате, процесс созревания происходит равномерно, отсутствует необходимость периодически перемещать продукты в камере.

Особенности:

  • Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе герметичного компрессора и конденсатора, воздухоохладитель от ведущих европейских производителей
  • Увлажнитель 
  • Специализированная система испарения для процесса созревания мяса
  • Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри камеры
  • Стенки камеры выполнены из трехслойных сэндвич-панелей с утеплителем толщиной 80 мм, соединенных между собой посредством стяжных замков.
  • Внутренние обшивки панелей стен и потолка - нержавеющая пищевая сталь AISI304 толщиной 0,5 мм.
  • Внутренняя обшивка панелей пола - декорированная (антискользящая) нержавеющая пищевая сталь AISI304 DECO толщиной 0,8 мм
  • Все наружние обшивки панелей - крашенная оцинкованная сталь RAL 9003.
  • Одностворчатый дверной блок, световым проемом 90х200(h)см.
  • Камера может быть установлена на подиум
  • Для удобства использования электронный блок установлен на выносной консоли
  • Контроль над температурным и влажностным режимами продукта осуществляется по датчикам, расположенным в объеме камеры
  • Отвод конденсата из камеры выполнен из гибкого шланга
  • Ультрафиолетовый облучатель

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

 

Производитель: Сварог
Страна: Россия
Материал корпуса крашенная оцинкованная сталь
Модель созревания мяса
Габариты, мм 1560x1260x2400
Расположение агрегата верхнее
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0.8
Температурный режим, °С от 0 до +7
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами