Кофемашина Dr.coffee PROXIMA M12 Big Plus

Большой выбор барного оборудования для ресторанов и кафе VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Кофемашина Dr.coffee PROXIMA M12 Big Plus. Ниже полное описание и характеристики товара.

Cупер-автоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA M12 Big Plus – отличное решение для кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой» (Coffee To Go), бара и ресторана, кофе-брейка (Coffee Break) сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая! Простота установки и обслуживания.

Особенности:

• 2 помпы и 2 алюминиевых бойлера позволяют одновременно и с высокой скоростью подавать в чашку: кофе и молоко или кофе и воду. Узел распределения пар/вода – блок клапанов.
• 3 системы водоснабжения: внешний съемный пластиковый контейнер – 8.0 л, внешняя емкость – бутыль или канистра, подключение к центральной системе водоснабжения. Прямой слив в канализацию: опция (установка сливного шланга в емкость или сток).
• 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает его аромат.
• Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины.
• Встроенный профессиональный регулируемый капучинатор. Инновационная система вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор позволяют готовить качественную высокую и плотную молочную пену.
• Демонстрация рекламных (информационных) заставок на 10.1-дюймовом сенсорном LED-дисплее в процессе приготовления напитков и в режиме ожидания.
• Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Кастомизация заставок в режиме ожидания.
• Контейнеры: воды – внешний 8.0 л, зернового кофе – 1.2 кг, каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 30 порций (1 порция – 10 гр).
• Корпус кофемашины выполнен из пластика и металла. Лицевая панель корпуса: зеркальный металл.
• Кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе.
• Мощность 2750-3300 Вт: зависит от активности режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока.
• Несъемное заварочное (центральное) устройство в пластиковом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 16 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией (повышение рабочего давления увеличением производительности помпы).
• Одновременная подача воды и кофе или молока и кофе.
• Приготовление нажатием одной кнопки любого из 32 напитков (включая двойные): американо, горячие вода и молоко, капучино, молочная пена, латте, лунго, флэт-вайт, эспрессо.
• Решетка каплесборника: металл.
• Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания и автономных кофе-пойнтов.
• Комплектация кофемашины: инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг армированный для подключения к водопроводу (бутыли) 3/4" 1.5 м – 1 шт.

3 системы водоснабжения
Супер-автоматическая кофемашина Dr.coffee PROXIMA M12 Big Plus обладает одним из ключевых преимуществ — универсальностью водоснабжения: если закончились 8 литров воды в съемном контейнере воды, то продолжить пользоваться кофемашиной можно забирая через шланг воду из бутыля (канистры) или из системы центрального водоснабжения через идущий в комплекте армированный подводящий шланг для подключения к водопроводу/внешней емкости 3/4" 1.5 м без дополнительного оборудования (помпы).

Вкусный кофе одним нажатием
Любой ароматный напиток: американо, капучино, латте, лунго, ристретто, флэт-вайт, эспрессо, горячие и холодные кофейные напитки, горячая вода, горячие молоко, молочная пена – одной кнопкой!
Вы можете создать и сохранить в настройках свой уникальный напиток, легко меняя: степень помола, крепость и температуру напитка; объем порции напитка; объем молока и молочной пенки, добавив или отказавшись от любого из 5 режимов предварительного смачивания.

Много вкусного кофе
Профессиональный кофейный супер-автомат Dr.coffee PROXIMA M12 Big Plus обеспечит высокую надежность и производительность – до 150 порций напитка в сутки за счет новейших систем очистки и самоочистки, эффективно очищающих кофейный и молочный контуры.

Простой и понятный интерфейс
Русифицированное интуитивно-понятное меню большого 10.1-дюймового сенсорного экрана поможет несколькими прикосновениями не только выбрать желаемый напиток и при желании изменить что-то в нем (например, понизить температур напитка или увеличить крепость), но и создать свой собственный напиток, сохранив его в памяти кофемашины, а потом легко его найдя и приготовив снова и снова! Интеллектуальная система кофемашины отражает на экране всю техническую и сервисную информация о необходимости очистки, пополнения контейнеров, необходимых регламентных работах.

Экономный расход и максимальная эффективность
Измельчение кофейных зерен плоскими керамическими жерновами до одинакового размера, не только создает максимальный аромат и вкус, но и обеспечивает рациональный расход зерен и гарантируют однородный и качественный помол без перегрева кофейных зерен и эффекта пережженного кофе.

Приготовление напитков: 

• Американо: Автоматическое
• Капучино: Автоматическое
• Латте: Автоматическое
• Флэт-вайт: Автоматическое
• Эспрессо: Автоматическое
• Горячее молоко: Автоматическое
• Горячая вода: 25 литров / час
• Одновременное приготовление 2 порций
• Рекомендованная производительность: 150 чашек в сутки

Опции: 

• Возможность подключения телеметрии и платежной системы. Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB. Поддержка MDB-протокола.
• Возможность подключения холодильника для молока с функцией промывки молочной системы. Встроенный клапан промывки молочной системы.
• Фильтр жесткой воды

Дополнительная информация: 

• 3 системы водоснабжения: внешний контейнер – 8.0 л, внешняя емкость (бутыль), подключение к водопроводу
• Автоприготовление 32 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, макиато, молочная пена, латте, лунго, ристретто, флэт-вайт, эспрессо
• Бойлеры (проточные термоблоки воды и пара): 2 шт
• Заварочное устройство: несъемное
• Используемое молоко: свежее
• Используемый кофе: зерновой
• Каплесборник пластиковый: 1.5 л
• Контейнер воды: внешний – 8.0 л
• Контейнер отходов: 30 порций (1 порция – 10 гр)
• Корпус заварочного устройства: пластик
• Корпус кофемашины: пластик и металл
• Кофе на порцию: 8-16 гр
• Подключение центрального водоснабжения: есть
• Помпа вибрационная, 19 Бар: 2 шт
• Предварительное заваривание: 5 режимов
• Производительность в сутки: до 150 чашек
• Регулировка высоты чашки: 8.0-16.0 см
• Регулировка крепости кофе
• Регулировка объема напитка
• Регулировка плотности молочной пены
• Регулировка температуры напитка: 3 режима
• Создание новых напитков
• Степеней помола: 9

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности оформления заказа. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.