Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1

Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1 приобретается для установки в торгово-развлекательных центрах, фаст-фудах и кафе. При изготовлении мороженого аппарат первоначально смешивает и замораживает сухие и жидкие ингредиенты для производства мороженого, после чего выполняет функцию по насыщению смеси воздухом, за счет чего конечный продукт приобретает особую мягкую консистенцию. Основным отличием получаемого на выходе мороженого является его небольшой процент жирности – не более 5%.

Особенности оборудования:

• наличие электронного пульта управления, на котором отражены все параметры;
• 1 рожок мороженого может обладать одним вкусом;
• при изготовлении корпуса использовался специальное соединение нержавеющей и обычной стали;
• конструкция позволяет оставлять неиспользованную смесь для ночного хранения;
• имеется резервный компрессор для наиболее жаркого периода;
• максимальный объем смеси -  7 л.

Приобрести фризер Cooleq IF-1 можно в специализированном магазине Vitrinastore, который поставляет профессиональное кухонное и холодильное оборудование для пищевых заведений Москвы.