Cпиральный тестомес Hurakan HKN-40SN2V

Тестомес HURAKAN HKN-40SN2V станет отличным помощником на профессиональных кухнях ресторанов, на фабриках по производству хлебобулочных изделий, а также в пекарнях и кондитерских магазинах. Дежа позволяет вместить 40 литров смеси для замешивания теста. Все элементы, соприкасающиеся с пищей, изготовлены из нержавеющей стали, что увеличивает сроки их эксплуатации и не допускает появления коррозии.

Преимуществом тестомесов HURAKAN является то, что чаша для теста и насадка, замешивающая смесь, движутся одновременно в разных направлениях: чаша – медленно, насадка - быстро. Это повышает производительность работы и сокращает время на замешивание.

Тестомес позволяет за раз замешивать 16 кг теста, что выгодно для крупных компаний по производству выпечки.

• Панель управления, расположенная вверху корпуса, позволяет без проблем регулировать режимы работы тестомеса;
• Аппарат имеет 2 скорости замешивания: одна для жидкого теста (на блинчики, оладьи и др.), другая – для более плотного теста (булочки, хлеб);
• Огромную роль в защите рук работника от травм играет предохраняющая решетка, не допускающая прикосновения к работающей насадке;
• Дежа надежно зафиксирована на корпусе и не двигается в процессе работы, благодаря чему не создает лишних вибраций и стуков, а также предотвращает потерю части смеси;
• Все элементы, проводящие электроэнергию, недоступны для прикосновений или попадания пищи, или надежно защищены.

При надлежащем уходе и соблюдении правил техники безопасности тестомес не представляет угрозы жизни и здоровью работников, а стильный дизайн впишет его в интерьер любой кухни.

Бесплатно проконсультироваться и купить тестомес недорого можно у компании, занимающейся поставкам оборудования для сферы общепита.