Июльский Gourmet Days в Санкт-Петербурге

4-7 июля, в разгар белых ночей, Питер превратится в стильный гастрономический центр России.

Gourmet Days – серия из 9 ужинов, полезных мастер-классов и вечеринок, проходящих на основных ресторанных площадках культурной столицы: Volga-Volga, GODJI, "Мансарда", The Repa, Smoke BBQ, "Гастрономика", TartarBar, BeefZavod, Hamlet + Jacks, "Морошка для Пушкина", "Скотный Двор", Big Wine Freaks. Мероприятие посетят ведущие гастрономические обозреватели, международные медиа, лидеры индустрии. Участники – талантливые шеф-повара будущего.

Каждый ужин приготовят в 4 руки: шеф-повар из Питера и его заграничный коллега. Меню будут отличаться и формату, и по кулинарному стилю. Шеф-повара приедут из: Индии, Великобритании, Италии, Аргентины,  Китая, Швеции и стран.

Можно использовать:

• Тепловое оборудование
• Холодильное оборудование
• Электромеханическое оборудование

Важно отметить, что представленное событие – инициатива отдельно взятых рестораторов, объединившихся с целью развития Питера. В "Северной столице" давно сформировалась ресторанная самобытная культура, представляющая интерес как для горожан, так и мирового гастрономического сообщества.

Организаторы планируют проводить Gourmet Days ежегодно, привлекая в Санкт-Петербург гостей из разных точек мира с целью посмотреть исторические достопримечательности, а также познакомиться с современной гастрономической культурой России.