На предприятиях общественного питания важно организовать технически правильный процесс хранения продуктов, готовых блюд и полуфабрикатов. Оптимальный температурный режим гарантирует, что вся продукция останется свежей и безопасной для дальнейшего употребления ее в пищу.
При несоблюдении условий хранения продукты быстро портятся, использовать их для приготовления блюд в заведениях общественного питания опасно и чревато неблагоприятными последствиями для владельца заведения. Холодильное оборудование должно присутствовать в любом из вышеперечисленных помещений, аппараты должны быть долговечными и безопасными. В современных моделях используются экологически чистые хладагенты, а корпус и внутренняя часть изготовлены из материалов высокого качества.
В интернет-магазине ВитринаСторе представлены современные модели, соответствующие международным стандартам, их цена доступна каждому владельцу малого и среднего бизнеса. В каталоге есть следующие типы оборудования:
Холодильного оборудования для магазинов и ресторанов начинается с составления бизнес-плана. Чем масштабнее будет заведение общественного питания, тем большее разнообразие технических инноваций должно присутствовать на профессиональной кухне и в торговых залах.
Аппараты со стеклянными дверцами используются не только для охлаждения, но и для демонстрации блюд. Торговое холодильное оборудование для магазина продуктов – это морозильные лари и холодильники для напитков, устанавливаемые в зале. Покупатели могут беспрепятственно оценить ассортимент, его цену, вес и другую информацию, указанную на этикетках и стикерах.
Наш интернет-магазин занимается продажей профессиональных аппаратов для охлаждения и последующего хранения различных типов продукции. На сайте вы найдете оборудование, относящееся к нескольким функциональным видам:
Нельзя забывать, что разные типы блюд и полуфабрикатов хранятся в различных диапазонах температур для сохранения их свежести.
Купить современные модели холодильного оборудования в Москве можно после консультации с менеджером компании по телефонам ☎+7-(495)-374-65-01 или ☎8 (800) 500-58-43. На странице с каждым аппаратом есть ее подробные технические характеристики и фото. При возникновении вопросов позвоните нам, чтобы обсудить подробности предстоящей сделки.