Гранитор Ugolini – компактный аппарат, предназначенный для приготовления оригинального итальянского десерта, который отличается консистенцией «мокрого снега». Представленное прохладное лакомство обладает невысокой себестоимостью и становится все больше популярным.
Кроме того, аппарат позволяет замораживать капучино до полужидкого состояния и многие другие напитки, включая алкогольные или приготовить шербет.
Принцип работы модели следующий: сок охлаждается до –2 – -4°С и кристаллизуется. После этого возникший продукт необходимо счистить с охлаждающей поверхности с помощью шнека, перемешать и слегка взбить. Готовый десерт помещается в креманку или стаканчик благодаря специальному крану раздачи.
Преимущества Уголини
- Оборудование обладает удобным терморегулятором;
- простая регулировка температуры;
- низкая себестоимость продукта;
- колбы – прозрачный пищевой поликарбонат;
- компрессор герметический. Предусмотрен экологически безопасный хладагент – R 404А;
- выгодная цена;
- конденсатор с воздушным охлаждением;
- низкий уровень шума.
Купить граниторы Ugolini, а также проконсультироваться можно по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).
