Термомиксер Hotmix PRO Easy

Интернет-магазин имеет большой выбор ресторанного оборудования для кафе и предприятий общественного питания VitrinaStore предлагает ознакомиться с Термомиксер Hotmix PRO Easy. Ниже полное описание и характеристики.

Термомиксер Hotmix PRO Easy - это уникальный многофункциональный прибор, который может использоваться как измельчитель твердых ингредиентов или как миксер для жидкостей, с системой нагрева от +24 до +130°C.

Термомиксер Hotmix PRO Easy может выполнять следующие операции: 

• Жарить, запекать, варить, готовить на пару, готовить сладости (в масле и сахаре); 
• Молоть, выпаривать, готовить яйца (на пару, в воде, всмятку, вкрутую, перепелиные), джемы, сиропы, желе, безе (по-итальянски, по-французски, по-швейцарски); 
• Пастеризовать смеси для мороженого, готовить сахарную карамель, фондю, темперировать шоколад 
• Замешивать тесто в трех режимах (мягком, среднем и жестком); 
• Эмульгировать, распылять, измельчать, отбивать, рубить, смешивать, взбивать, перемалывать, готовить паштет и фарш

Особенности: 

• Точный контроль температуры (функция "температура в режиме ожидания" обеспечивает идеальный результат. Независимо от начальной температуры ингредиентов, так как оборудование включается только при достижении выбранной температуры) и 350 предустановленных рецептов позволяют обойтись без постоянного присутствия оператора! 
• Система самодиагностики останавливает двигатель на несколько секунд при перегреве и автоматически возобновляет работу. 
• Функция автоматического поглощения вибрации

Комплектация: 

• чаша, объемом 2 литра; 
• крышка с мерным колпачком; 
• нож из нержавеющей стали; 
• лопатка, позволяющая перемешивать ингредиенты, не останавливая нож

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.