Готовые решения для кондитерской

Производство вкусной и свежей выпечки – малый бизнес, который при правильном построении будет приносить стабильный хороший доход. Начальной ступенькой является разработка бизнес-плана, далее предпринимателя ждет регистрация предприятия, подбор помещения и оснащение его всем необходимым, поиск персонала. От того, насколько правильно будет подобранно оборудование для кондитерской, зависит функциональность и производительность последней. Готовые комплекты техники для заведений любого типа предлагает компания «ВитринаСторе». Мы поставляем товары со складов известных мировых фирм, при этом цены вполне демократичные.

Необходимое оборудование для мини-пекарни

• Ротационные и ярусные печи.
• Комплект техники для работы с тестом: мукопросеиватели, тестомесы и планетарные миксеры, тестоокруглители и тестоделители – необходимы при изготовлении хлебобулочных изделий, тестораскатки, расстоечные шкафы.
• Машины для приготовления блинчиков, аппараты для темперирования шоколада, отсадочные машины и дозаторы и т.д.
• Льдогенераторы.
• Плита для приготовления заварного теста и начинки.
• Холодильная и морозильная техника, шкафы шоковой заморозки.
• Овощерезки, мясорубки, слайсеры, картофелечистки, сыротерки – приборы, которые понадобятся, если планируется разнообразить ассортимент изделиями с начинкой из овощей, мяса, фруктов.
• Мелкий инвентарь – лопатки, формы, насадки, шумовки, посуда, венчики, лопатки и мн. др.
• Вспомогательные устройства – стеллажи, столы, моечные ванны, вентиляционные зонты, тележки, контейнеры для продуктов, подтоварники и пр.

Современное оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий обеспечивает максимальную автоматизацию производства, что позволяет минимизировать количество сотрудников в цеху и ускорить рабочий процесс.

В торговом зале устанавливаются холодильные и тепловые витрины, стеллажи для хлебобулочных изделий, а также весы и кассовый аппарат. Увеличить популярность заведения и выторг поможет открытие небольшого отдела, где покупатели смогут заказать кондитерскую продукцию и напитки. Здесь понадобятся кофемашина, сокоохладители, аппарат для приготовления молочных коктейлей.

Оборудование для кондитерских изделий представлено в каталоге нашего интернет-магазина, к каждой модели прилагается фото и описание. Стоимость товаров и услуг указана в «Прайс-листе», скачать который можно всего за пару секунд с официального сайта. По всем вопросам звонить по телефонам: +7 495 374-65-01; 8 (800) 500-58-43 (по России бесплатно).