Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 LIGHT

Интернет-магазин холодильного оборудования для кафе, пунктов общественного питания и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 LIGHT. Ниже полное описание модели и характеристики.

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1 LIGHT - это идеальное решение для быстрого охлаждения и замораживания продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Этот аппарат серии LIGHT обеспечивает высокую скорость охлаждения, что увеличивает срок хранения продуктов и помогает сохранить их первоначальные свойства и внешний вид.

Особенности:

• Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1 LIGHT оснащен воздухоохладителем с вентилятором, который равномерно распределяет температуру внутри камеры. Это гарантирует быстрое и эффективное охлаждение продуктов, что особенно важно для сохранения их свежести и качества.
• Дверца шкафа шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1 LIGHT оснащена доводчиком и уплотнителем с магнитной вставкой, что обеспечивает полную термоизоляцию и предотвращает утечку холода. Это помогает сэкономить энергию и обеспечивает оптимальные условия для хранения продуктов.
• Корпус шкафа изготовлен из нержавеющей стали, что делает его прочным, надежным и легким в уходе. Нержавеющая сталь также обладает антикоррозионными свойствами, что продлевает срок службы шкафа и обеспечивает его долговечность.

Преимущества:

• Контроллер с упрощённым интерфейсом для настройки оборудования
• Термочувствительный датчик на вентиляторе воздухоохладителя для постоянного измерения температуры в камере
• Одноточечный термощуп без подогрева
• Легкосъёмная передняя панель на магнитных держателях для облегчения техобслуживания
• Универсальные направляющие для GN 1/1 (высотой до 40 мм) и противней 600х400 мм
• Дверной проём с обогревом
• Возможность перенавешивания дверцы на другую сторону
• Регулируемые по высоте ножки
• Колёса в задней части для удобного перемещения
• После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.

Особенности эксплуатации:

• Допустимая температура воздуха: от +10 до +42 °C
• Допустимая влажность воздуха: от 40 до 70 %

Режимы работы:

• Заморозка по заданной температуре
• Заморозка по заданному времени
• Охлаждение по заданной температуре
• Охлаждение по заданному времени
• Принудительная оттайка
• Автоматическая оттайка горячим газом

В комплекте:

• Штатный шнур питания ПВС 3х1,5 длиной 3 метра с вилкой

Опции (приобретаются отдельно):

• Противни и гастроёмкости 

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней: 10
• Расстояние между уровнями, мм: 66.5
• Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм: 625х462х817
• Размер гастроёмкости: GN 1/1
• Размер противня, мм: 600х400
• Температурный режим, °C: -35 ... +90
• Температура продукта (охлаждение), °С: +90 ... +3
• Масса продукта (охлаждение), кг: 25
• Время охлаждения, мин: 90
• Температура продукта (заморозка), °С: +90 ... -18
• Масса продукта (заморозка), кг: 25
• Время заморозки, мин: 240
• Расположение агрегата: нижнее
• Термощуп: одноточечный
• Хладагент: R404A
• Масса хладагента, кг: 1.7
• Внутреннее освещение: нет
• Климатический класс: 5 (от 12 до 42 °C)
• Напряжение, В: 220
• Вес (без упаковки), кг: 119

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1 LIGHT - это надежное и эффективное оборудование, которое поможет вам быстро и качественно охладить или заморозить продукты. Благодаря его функциональности и надежности, вы сможете улучшить процессы хранения и приготовления пищи, что положительно скажется на вашем бизнесе.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.