Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEB102R+LCS

Артикул: v63086
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEB102R+LCS
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  737 640 р.
Под заказ
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия

Интернет-магазин пароконвектоматов для пекарен, кофеен и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEB102R+LCS. Ниже полное описание и характеристики.

Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEB102R+LCS серии Sapiens предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности: 

  • Автоматический режим: 95 сохраненных программ
  • Ручные режимы приготовления: 
  • Конвекция: от 30 до 300 °C
  • Пар: от 30 до 130 °C
  • Комбинированный: от 30 до 300 °C
  • Программируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 4 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде
  • Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
  • Fast-Dry®: система быстрого удаления пара
  • Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков
  • Ecospeed®:  контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры
  • Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
  • Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом
  • Ручной разогрев рабочей камеры
  • Ручное управление воздушной заслонкой и увлажнение
  • Системы управления:
  • Светодиодный буквенно-цифровой экран 
  • Кнопка управления 4 циклами приготовления 
  • Кнопка быстрого доступа к сохраненным программам
  • Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
  • USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления
  • Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
  • Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
  • Распахивающееся для очистки внутреннее стекло
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Идеально гладкая рабочая камера без швов и соединений
  • Запрограммированное по времени освещение
  • Защита от воды: IPX5
  • Количество блюд: 150 / 300
  • Вместимость: 10x GN 2/1 / 20x GN 1/1

​​​Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!​

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

 

Производитель: LAINOX
Страна: Италия
Габариты, мм 1170x895x1040
Количество уровней 20, 10
Масса, кг 240
Модель SAEB102R+LCS
Мощность, кВт 31
Напряжение, В 380
Панель управления электронная
Принцип парообразования бойлерный
Размер гастроемкости 530x325мм / 500x300мм
Расстояние между уровнями, мм 70
Температурный режим, °С от +30 до +300
Тип гастроемкости GN 1/1
Тип подключения электрическое
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами