Миксер планетарный VIATTO VA-SM53B

Интернет-магазин оборудования для кондитерских и пекарен VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Миксер планетарный VIATTO VA-SM53B. Ниже полное описание и характеристики.

Миксер планетарный VIATTO VA-SM53B предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 6 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов, и импульсный режим.

Оснащён съёмной дежой с ручкой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика чёрного цвета, дежа – из нержавеющей стали, защитная крышка – из поликарбоната.

Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.

Максимальная загрузка:

• При замешивании теста: до 1.5 кг муки (рекомендуемое соотношение муки и воды 5:3)
• При взбивании яиц: от 4 до 20 шт

Скорости вращения насадки вокруг своей оси (планетарное вращение), об/мин:

• 1 – 43
• 2 – 53
• 3 – 64
• 4 – 106
• 5 – 138
• 6 – 186

В комплект поставки входят 3 насадки.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.